O nás
Burgery Úsvit vznikly z lásky k dobrému jídlu a vůle dělat věci správně.
Vše od začátku
Vzali jsme si na starost všechno, co víme, že má cenu. Hovězí maso nakupujeme od místní farmy poblíž Olomouce — známe chovatele osobně a máme jistotu o kvalitě. Mleme je každé ráno čerstvé přímo u nás, aby si burgers zachoval saft a chuť.
Hranolky krájíme ručně, smažíme je dvojím smažením na klasickém principu a sypeme vlastní bylinkovou sůl. Omáčky si připravujeme ze základních surovin bez barviv a konzervantů — BBQ omáčka, rajčatová nebo domácí majonéza.
Není to o inovacích či zvláštních kombinacích. Jde nám o to, aby burgery, které ti podáme, byly prostě dobré.
Olomouc — náš domov
Sídlíme v Olomouci, kterou milujeme. Rozvezeme burgery po celém městě — od centra po okrajové čtvrti. Řešili jsme, jak to dělat chytře, aby burgery dorazily čerstvé a ještě teplé.
Máme dvě možnosti: vyzvednutí v našem centru, nebo rozvoz po Olomouci. V obou případech si objednáš online, zaplatíš a jíš. Bez zbytečných zvrátek.